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주변 이야기/생활의 지혜86

생활의 지혜 24가지 모음 생활의 지혜 24가지 모음 팥밥을 맛있게 지으려면 팥밥은 뭐니뭐니해도 색깔이 진해야맛있어 보인다. 그런데 팥을 미리 물에 담가두게 되면 원래의 붉은 색이 물에 녹을 뿐만 아니라, 겉껍질이 부서져서 팥이 가지고 있는 독특한 향기까지 사라질 수가 있다. 그러므로 물에 담가두지 말고 바로 삶되, .. 2006. 5. 20.
국산 농수산물 구별법 대추 국산 ∥ 대추를 한움큼 쥐고 흔들었을 때 소리가 나지 않으며 대체로 꼭지가 붙어 있다. 먹었을 때는 과육과 씨가 잘 떨어지지 않는다. 수입 ∥ 표면에 마모 흔적이 많고 대부분 꼭지가 떨어져 있다. 고사리 국산 ∥ 줄기가 짧고 가늘며, 위쪽에 잎이 많이 있다. 색은 연한 갈색을 띠고 있고 털이 .. 2006. 5. 17.
술 한잔 할까요?? 술과 건강 (이상적인 음주법) 술을 좋아하든 싫어하든 술과 함께 살아야 하는 것이 우리 삶의 현실이다. 아니, 거슬러 올라가 인류가 생존을 시작하던 때부터 술은 만들어져 음용을 했다하니까 우리 인류의 역사와 함께 해온 것이 술이라 할 것이다. 술은 하나의 음식이기에 적당히 먹으면 약이요, 과.. 2006. 5. 15.
녹차 알고 마시나요?? 녹차 알고 마시나요 차… 좋은 것만은 아니다 [조선일보 류정 기자] 공무원 시험을 준비하는 임미숙(25)씨. 독서실에서 공부하면서 습관적으로 하루 7잔씩 냉녹차를 마셨다. 다이어트와 피부에 좋다는 말에 솔깃, 맹물보다 낫겠지 싶었다. 한데 열흘쯤 지나자 속이 쓰리고 소화가 잘 안됐다. 최성희 동.. 2006. 5. 15.
장수비결 15가지 오래 살려면 오래 자지 마라…美포브스誌 ‘장수비결 15가지’ 미국의 경제전문 격주간지인 포브스 인터넷판은 7일 이제 노년기에 접어들기 시작한 베이비붐 세대를 위한 장수 비결 15가지를 공개했다. 첫 번째 조언은 너무 많이 자지 말 것. 하루 평균 8시간 이상 자는 사람들의 수명은 현격히 짧아지.. 2006. 5. 13.
여자들에게 최고의 보약(쑥 이야기) 여자들에게 최고의 보약! 쑥 생활법 봄 내음이 물씬 나는 상큼한 쑥 한 뿌리, 그저 먹는 것으로 끝나는 것이 아니다. 알고 보면 쑥은 맛으로, 향으로, 그리고 약으로 먹는 것은 물론 미용 재료로도 손색이 없다. 특히 여성들에게는 보약이 따로 없을 정도이다. 올 봄 꼭 챙겨야 하는 쑥 활용법을 소개한.. 2006. 5. 13.
남성들이여....오래오래 사시소?? 남성의 短命은 짝짓기 경쟁 결과 세계 어디서나 남성의 수명이 여성보다 짧은 것은 남성들이 짝짓기 경쟁을 위해 위험하고 무모한 행동을 감행해 온 오랜 진화의 결과라는 연구가 발표됐다고 과학 웹사이트 라이브사이언스 닷컴이 11일 보도했다. 미시간 대학의 대니얼 크루거 박사 등 연구진은 휴먼 .. 2006. 5. 13.
올바른 생선회 먹는 상식 올바른 생선회 먹는 상식 1.생선회를 상추,깻잎에 된장과 마늘 등을 함께 싸서 먹으면 안된다. 사람들은 상추나 깻잎 등의 야채에 생선회를 몇점 올려 놓고 양념된장과 마늘, 고추를 넣고 싼 뒤 한입에 넣고 씹어 먹는 경우가 많다. 이는 우리가 음식문화중 하나인."쌈문화"의 영향때문으로 풀인된다. .. 2006. 5. 11.
[스크랩] 항생제 없는 음식 골라 먹는 방법 :: 항생제 없는 음식 골라 먹는 방법 항생제를 성장촉진제 등의 이름으로 농약으로 사용하거나 사료에 섞어 먹이는 육류, 양식어류를 먹는 인간은 과연 건강할까? 세균성 질환의 치료에 사용되는 항생제가 우리가 먹는 식품 생산 현장에서도 사용된다는 사실은 더 이상 새로운 사실이 아니다. 이미 그 .. 2006. 4. 24.
화분으로 집안분위기 바꾸기 요즘 황사로 고생하시는 분들이 많으시던데요. 싱그러운 5월도 다가오는데 공기정화에도 도움이 되고, 웰빙을 생각하며 화분 하나로 우리집 분위기 바꾸는 방법!! 궁금하시죠? 꽃과 나무가 있는 웰빙 인테리어로 건강도 생각하고 집안 분위기도 바꿀수 있는 3가지방법을 소개합니다^-^)/ 자~이제 화분 .. 2006. 4. 23.
소금으로 예뻐지세요 비싼 화장품 부럽지 않은 조미료 미용법 설탕과 소금 없는 주방을 생각해 보신 적 있으세요? 조미료로만 알았던 설탕과 소금이 피부미용과 생활에 두루두루 요긴하게 쓰인다는 사실! 촉촉한 피부와 잔병치레 없는 건강한 몸을 위해 설탕과 소금의 색다른 쓰임새를 알아두세요. 찬장 속 조미료와 친해.. 2006. 4. 23.
우야든지 건강하게 오래 사이소 건강을 지키는 10가지 이야기 <<첫째 : 소육다채>> ; 육식을 적게하고, 채소를 많이 먹어야 한다는 뜻. 불교에서는 육식을 금기하고 있지만 재가의 불교신자들은 가능한한 육식을 피하고 먹는다 하더라도 적게 먹을것을 권장하고 있다. 그 대신 채소를 많이 먹어서 부족하기 쉬운 비타민과 무기.. 2006. 4. 23.

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